大渡口区市场监管局为食物运营者提速办证获奖

　　走访过程中，法律人员同步开展食物平安前置宣讲，普及《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例，督促商户自开业起压实食物平安从体义务，从泉源杜绝无证运营、原料不明、操做不规范等风险现患，切实守护泛博旅客消费平安。

　　“义渡古镇是我区独一的临江古镇，正在商户办理中，我们一直监管无力度、办事有温度。”正在此次专项走访步履中，法律人员“便平易近办事员”取“平安宣传员”，沿着古镇街巷一一上门，对餐饮小吃、现场制售、食物零售等各类新入驻商户开展全笼盖走访。

　　期间，法律人员发放处事指南等宣传材料350余份，为15家食物运营者及时打点《食物运营许可证》。下一步，该局将持续新商户运营情况，常态化开展古镇走访巡查，不竭深化“监管+办事”模式，以精细化、便平易近化的市场监管行动，守护义渡古镇消费平安，持续优化辖区营商，让古镇炊火气更旺、消费更。

　　法律人员提前对接商户开业进度，合理统筹现场核查时间，将材料、现场指点、对合适前提的商户压缩打点时限，最大限度缩短开业期待周期。同时，针对小型餐饮、食物摊贩等运营从体的现实环境，供给柔性指点取帮办办事，自动协帮梳理材料、规范整改，帮力商户正在合规前提下快速入市运营。

　　“本来担忧办证流程复杂、耽搁开业，没想到市场监管所上门指点，既省心又高效，还帮我们提前规避了食物平安风险。”古镇一家新开业小吃店担任人说道。

　　针对部门商户不熟悉证照打点流程、材料预备不规范等问题，细致登记注册、食物运营许可的打点前提、材料清单、线上申报流程及现场核查要点，一对一解答场合结构、设备配备、轨制成立等实操疑问，让商户“少跑腿、、一次清”。

　　近期，大渡口区义渡古镇启动转型升级，餐饮、文创类新商户连续入驻。为从泉源建牢食物平安防地、持续优化营商，区市场监管局自动靠前，下沉一线，逐户走访古镇新入驻商户，提前指点其合规打点停业执照取食物运营许可证，同步开通证照打点绿色通道，以“监管前置、办事提速、普法先行”的务实行动，守护旅客“舌尖上的平安”，为商户稳健运营保驾护航。